Offene Wohnküche planen: Küche, Essen und Wohnen als ein Raum

Kochen, essen, reden, ankommen: In vielen Häusern spielt sich das Leben heute in einem großen Raum ab. Die offene Wohnküche verbindet Küche, Essplatz und Wohnbereich und macht das Kochen zum gemeinsamen Erlebnis. Damit der Raum ruhig wirkt und trotzdem alles kann, braucht er ein gutes Konzept. Hier lesen Sie, worauf es bei der Planung ankommt.

Ein Raum, mehrere Aufgaben

Eine offene Wohnküche ist Arbeitsplatz, Treffpunkt und Rückzugsort zugleich. Morgens wird gefrühstückt, nachmittags machen die Kinder am Tisch Hausaufgaben, abends sitzen Gäste zusammen. Gute Planung gibt jeder dieser Aufgaben ihren Platz, ohne den Raum zu zerteilen.

Als Innenarchitektinnen beginnen wir deshalb mit dem ganzen Raum, nicht mit der Küchenzeile. Wir schauen auf Zonen, Übergänge und Blickbeziehungen und darauf, wie Sie sich im Alltag bewegen.

Zonen planen: Kochen, Essen, Wohnen

Die Küche als Bühne

In der offenen Wohnküche ist die Küche immer sichtbar. Viele entscheiden sich deshalb für einen Küchenblock oder eine Insel, die zum Raum hin geöffnet ist. Wer dort kocht, schaut in den Raum statt an die Wand. Im Projekt Backe, backe Brötchen! verbindet ein zentraler Küchenblock die Küche mit dem Wohnraum und öffnet gleichzeitig den Blick in den Garten.

Der Essplatz als Herz

Der Esstisch ist der Ort für Genuss, Gespräche und Gemeinschaft. Er braucht genug Platz zum Sitzen und Aufstehen und eine gute Beziehung zur Küche. Eine Sitzbank spart Raum und schafft Geborgenheit. Im Projekt Hoch hinaus bilden eine warme Sitzbank und ein großer Nussbaumtisch vor dem raumhohen Panoramafenster den Mittelpunkt für gesellige Runden.

Der Wohnbereich als Ruhepol

Damit der Wohnbereich zur Ruhe einlädt, hilft eine sanfte Trennung. Das kann ein Möbel sein, ein Wechsel im Licht oder ein Raumteiler mit zusätzlicher Funktion. In der Loftküche im Fabrik-Style trennt eine elegante Wand Koch- und Wohnbereich. Sie bietet Platz für den Fernseher und gleichzeitig für frische Kräuter.

Ein Gestaltungskonzept für den ganzen Raum

Weil Sie Küche, Essplatz und Wohnen gleichzeitig sehen, sollten Materialien und Farben zusammenpassen. Das heißt nicht, dass alles gleich aussehen muss. Wiederkehrende Töne, ein durchgehendes Holz oder ein abgestimmtes Metall für Griffe und Leuchten sorgen dafür, dass der Raum wie aus einem Guss wirkt.

• Fronten: Ruhige, grifflose oder dezent gegriffene Fronten lassen die Küche wohnlicher wirken.
• Arbeitsplatte: Naturstein, Holz oder Keramik werden zum Gestaltungselement, das man gern berührt.
• Möbel: Tisch, Stühle und Polstermöbel greifen Farben und Materialien der Küche auf. Wie das aussehen kann, zeigt unser Projekt Wohnen mit Gefühl.
• Wände: Eine besondere Oberfläche, etwa eine abwaschbare Spachteltechnik, gibt dem Raum Charakter.

Licht: von der Arbeitsfläche bis zur Abendstimmung

In einem offenen Raum braucht jede Zone ihr eigenes Licht. Über der Arbeitsfläche ist helles, blendfreies Arbeitslicht wichtig. Über dem Esstisch sorgt eine Pendelleuchte für Mittelpunkt und Wärme. Im Wohnbereich schaffen indirekte Leuchten eine ruhige Stimmung. Dimmbare Beleuchtung macht den Wechsel vom Kochen zum gemütlichen Abend ganz leicht.

Stauraum, der unsichtbar bleibt

In einer offenen Küche fällt jede Kaffeemaschine und jeder Brotkasten auf. Deshalb lohnt es sich, Stauraum großzügig und gut sortiert zu planen. Hohe Schränke, durchdachte Auszüge und Ordnungssysteme im Inneren halten die Flächen frei. Mit den Formline Ordnungssystemen nutzen wir jeden Millimeter im Schrank. Auch ein Hauswirtschaftsraum in der Nähe entlastet die offene Küche spürbar.

Gerüche und Geräusche mitdenken

Wo gekocht und gewohnt wird, spielen Dunst und Lautstärke eine Rolle. Planen Sie den Dunstabzug früh mit, damit er zur Gestaltung passt und gut arbeitet. Leise Geräte machen die offene Küche angenehmer. Textilien wie Vorhänge, Teppiche und Polster verbessern die Akustik und machen den Raum gemütlicher.

Unser Tipp für die Planung

Bringen Sie zur Planung nicht nur den Grundriss der Küche mit, sondern auch Essbereich und Wohnzimmer. So sehen wir den ganzen Raum und können Wege, Sichtachsen und Licht von Anfang an zusammen planen. Mehr dazu, was Sie mitbringen sollten, lesen Sie in unserer Checkliste zur Freitagsplanung.

Wie wir Küche und Wohnen verbinden, sehen Sie auch auf unseren Seiten zu Küchen- und Wohnkonzepten und zu Wohn- und Esszimmern.

Ihre offene Wohnküche beginnt an einem Freitag

Jeden Freitag von 10:00 bis 19:00 Uhr planen wir ohne Termin in unserer Ausstellung in Steinhagen. Bringen Sie Ihren Grundriss mit, und wir entwickeln gemeinsam erste Ideen für Ihren offenen Wohnraum, kostenfrei und mit dem Blick einer Innenarchitektin. Wer sich am selben Tag entscheidet, erhält 10 % Freitagsvorteil bei Kaufentscheidung am selben Tag. Details zu den Bedingungen erhalten Sie in der Ausstellung. Hier reservieren Sie Ihren Freitag.